Les Poissons, 60 clés pour comprendre

Les Poissons, 60 clés pour comprendre invite le lecteur à explorer ce qui relie un hippocampe, un poisson-lune, une murène, un requin-baleine, un esturgeon ou une carpe : tous appartiennent au vaste groupe des poissons. Vivre dans l’eau, respirer par des branchies, posséder un squelette osseux ou cartilagineux et manœuvrer plusieurs nageoires sont autant de caractéristiques communes, malgré une grande diversité de formes et d’adaptations.

Un regard scientifique et culturel

À travers 60 clés, l’ouvrage aborde la biologie et la diversité des poissons, mais aussi leur place dans l’histoire humaine. Pêché dès la Préhistoire, élevé bien avant notre ère, symbole des premiers chrétiens et source d’inspiration artistique, le poisson occupe une place singulière dans nos sociétés. Souvent perçu uniquement comme ressource alimentaire, il représente pourtant un patrimoine naturel et culturel riche.

Comprendre pour mieux préserver

Dans un contexte où la technologie permet une exploitation accrue des milieux marins, le livre interroge l’avenir de cette ressource et encourage à mieux connaître ce groupe pour mieux le respecter. Publié en français chez QUAE, cet ouvrage de 96 pages (13,5 x 0,6 x 21 cm) est paru le 15 novembre 2018.